Dictionnaire de Cuisine et Gastronomie

Le Chou vert est un des Choux les plus courants dans la famille des Brassicacées :



Le Chou vert est un légume qui rentre dans la composition de nombreux plats campagnards.

Exemples de Recettes :

• Soupe au Chou
• Faisan farci au Chou
• Coquilles Saint-Jacques sur Lit de Chou
• Chou Farci

Articles similaires

• 
  
  Courge Spaghetti
  
• 
  
  Christophine
  
• 
  
  Courgette
  
• 
  
  Chou rouge