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La cuisine de A à Z


 
Liste des définitions commençant par  la lettre : 

 
                         
 

Voir aussi la Liste des Définitions en images 


Partenariats

Le partenariat initialisé il y a déjà quelques mois avec Cuisine AZ se renforce !
Cuisine AZ vient de publier
son Nouveau Glossaire, rebaptisé "Encyclopédie de Cuisine" avec une nouvelle présentation et surtout de nombreuses définitions nouvelles très détaillées ....

Grâce à Cuisine AZ avec qui nous échangeons des définitions, et à Recettes avec qui nous échangeons des photographies, Dico-Cuisine réussira sans doute à devenir un des meilleurs dictionnaires illustrés de cuisine et gastronomie.

  dico-cuisine.fr  

Dictionnaire de Cuisine et Gastronomie ?

Après plusieurs essais différents ces derniers jours (articles, mise en forme ...etc) nous lançons officiellement ce nouveau site aujourd'hui 1er Janvier 2007.

Plutôt que faire un nouveau site de recettes de cuisine, dont le nombre ne cesse d'augmenter en ce moment, nous avons décidé de nous atteler à ce dictionnaire car pour les internautes il n'est pas toujours facile de comprendre certains termes culinaires. D'ailleurs c'est pourquoi certains sites de recettes proposent des glossaires ou des lexiques, plus ou moins complets.

Alors notre ambition est de faire de ce site un dictionnaire attractif, avec des définitions simples, claires et compréhensibles par tous. Avec également un maximum de photographies pour mieux comprendre ou découvrir ....

Il comprendra un ensemble très vaste de définitions relatives :
- aux expressions culinaires,
- aux ingrédients (fruits, légumes, poissons, viandes ....)
- aux mets,
- aux ustensiles, .... etc

Ce site est aussi un Blog ! Ce qui aura l'avantage de le rendre interactif, chaque internaute pouvant ajouter des commentaires (constructifs ;-) en dessous des définitions.

Vous pourrez aussi proposer vos propres définitions. Pour cela il suffira de vous inscrire en cliquant sur "Session" (1ère ligne en haut) et ensuite de cliquer sur "Proposer un article".

Bien sûr nous n'en sommes qu'au début, mais le site progressera pratiquement tous les jours soit pour donner de nouvelles définitions, soit pour améliorer les définitions existantes en tenant compte de vos remarques.

Nous espérons qu'il saura retenir votre intéret.

Bonne et Heureuse Année à Tous

                                             Nicolas & André


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