Battre c'est remuer très rapidement un ingrédient ou une composition, avec une fourchette, une spatule ou un fouet.
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Mots-clés : B, Termes culinaires
Le dictionnaire illustré des termes culinaires et de la gastronomie
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Battre c'est remuer très rapidement un ingrédient ou une composition, avec une fourchette, une spatule ou un fouet. Articles similairesMots-clés : B, Termes culinaires Publicité |
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