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La cuisine de A à Z


 
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Panpepato

 Le Panpepato ( Pain du Pape ) est un petit pain épicé regroupant différents ingrédients très consistants !



Ce pain est en particulier composé de farine, amandes, chocolat, miel, fruits secs, fruits confis, canelle, beurre, sucre, et parfois d'autres épices comme le clou de girofle et le poivre ....

Le Panpepato est originaire d'Italie centrale ( Ombrie ) et il est souvent présent lors des repas de fêtes.

Exemple de Panpepato enveloppé dans le commerce :



Et pour avoir une idée de sa composition, voici un Panpepato déjà "croqué" 



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