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La cuisine de A à Z


 
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Tamarillo

Le Tamarillo est un fruit tropical d'Amérique du sud. Il ressemble à une tomate olive, d'où son autre nom "Tomate en arbre". Sa chaire ferme et légèrement acidulée se déguste crue avec un filet de citron.

Nota : La peau du Tamarillo est amère et donc non comestible !

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