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La cuisine de A à Z


 
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Autocuiseur

Un Autocuiseur est une sorte de Marmite (ou Faitout) hermétiquement fermée dans laquelle on fait augmenter la température et la pression pour cuire les aliments beaucoup plus vite.

La photo ci-dessus représente un des premiers autocuiseurs (Auto Thermos) fabriqués à partir de 1926.

Et voici la Notice de l'Auto Thermos (cliquez sur les photos pour aggrandir) :


     Notice   Recto                                                                          Verso
 

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