S'identifier - S'inscrire - Contact

La cuisine de A à Z


 
Liste des définitions commençant par  la lettre : 

 
                         
 

Voir aussi la Liste des Définitions en images 


Béchamel

La Béchamel est une sauce constituée à base de farine, et de lait entier.
Son nom aurait pour origine celui du Marquis Louis de Béchameil  (1630 - 1703).


 

Articles similaires


Mots-clés : , ,




Publicité



Publicité ;-)