Le Cados est un véritable CAmembert qui a macéré dans le CalvaDOS et que l'on trouve sur les marchés de Normandie !
Lorsqu'on ouvre le paquet du Cados, une senteur forte s'exhale ! Puis après quelques minutes tout redevient normal, le fromage semble "fait" sans plus et ne sent pas plus fort qu'un Munster ou Maroilles :
Le Cados n'est pas encore connu de tous les français, comme son grand frère le Camembert , mais il a déjà une renommée internationale car on le trouve dans d'autres pays comme la Hollande par exemple :
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Mots-clés : C, Fromages, Gastronomie, Termes culinaires