Les Coquillettes sont des pâtes alimentaires classiques, bien connues des enfants que l'on peut préparer au beurre, à la tomate, avec du fromage râpé, au gratin .... etc
La forme des Coquillettes est caractéristique d'un petit tube courbé et coupé en tronçons de 1 à 3 cm de longueur, variable en fonction de la grosseur et surtout des marques !
Exemple de Recette ---> Coquillettes au beurre
Nota : Le terme de " Coquillette " est un mot français contrairement à la plupart des pâtes alimentaires dont le nom est d'origine italienne
Articles similaires
Mots-clés : C, Pâtes, Termes culinaires