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La cuisine de A à Z


 
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Daubière

Une Daubière est un récipient de cuisson servant principalement aux longs mijotages (cuisson de la daube) ou pour les longues cuissons au four.


Daubière trouvée dans l'épave de l'Astrolabe qui a sombré lors de l'expédition Lapérouse en 1788

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