Un Grenadin est une tranche de filet de viande, en général du Veau, ayant environ 2 cm d'épaisseur.
Pour la recette voir : Grenadins de Veau
Articles similaires
Mots-clés : G, Gastronomie, Viandes
Le dictionnaire illustré des termes culinaires et de la gastronomie
Un Grenadin est une tranche de filet de viande, en général du Veau, ayant environ 2 cm d'épaisseur. Pour la recette voir : Grenadins de Veau Articles similairesMots-clés : G, Gastronomie, Viandes Publicité |
Recherche d'articlesPublicité ;-) |