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La cuisine de A à Z


 
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Pomme

 La Pomme est un des fruits les plus connus dans nos contrées. La Pomme pousse sur un Pommier qui peut être plus ou moins grand selon les variétés.

On trouve de nombreuses variétés de Pommes de différentes couleurs, dont voici les plus courantes que l'on trouve sur les marchés :

  • Golden une belle pomme à la robe toute jaune et une saveur très douce et juteuse :


  • Canada une pomme à la robe couleur bronze avec quelques traits verts, et une chair assez pulpeuse :


  • Granny Smith une belle pomme à la robe toute verte et une saveur légèrement acidulée :


  • Royal Gala une pomme à la robe rouge mélée de traits jaunes, excellente au goût :


  • Idared une pomme à la robe rouge, très foncé et une chair légèrement pulpeuse :



       Pomme Tentation :



La Poste a diffusé en 2009 un timbre sur les Pommes de Basse Normandie :



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