S'identifier - S'inscrire - Contact

La cuisine de A à Z


 
Liste des définitions commençant par  la lettre : 

 
                         
 

Voir aussi la Liste des Définitions en images 


Pamplemousse

 Le Pamplemousse est un agrume de forme ronde de taille variable entre 8 et 14 cm. Il est aussi appelé Pomélo :



 La peau du Pamplemousse est légèrement granuleuse, plus ou moins fine et de couleur jaune, parfois avec quelques reflets rose orangé. Sa chair est constituée de 12 quartiers de couleur soit jaune pâle, soit rose comme celle du Pamplemousse ci-dessus, soit rouge.

 Le nom scientifique de ce fruit est le Citrus paradisi. Il pousse sur un arbre hybride ( croisement entre le pamplemoussier et l'oranger ) sous forme de grappes, d'où son nom anglais " grapefruit " !

 Le Pamplemousse donne beaucoup de jus agréable, doux et très légèrement acidulé à la fois. 

 Sur le plan santé, le Pamplemousse contenant beaucoup de vitamine C et d'anti-oxydants, peut donner des bienfaits pour contrer les rhumes, certains cancers et les maladies cardio vasculaires. Mais Attention : la consommation de Pamplemousse peut aussi diminuer les effets de nombreux médicaments !

Articles similaires


Mots-clés : , ,




Publicité



Publicité ;-)


Devenez Fan sur Facebook



Photos

 Découvrez les Photos du site et trouvez le titre des Définitions  ! 

 Les
photos de ce site sont sous  :
  "
Creative Commons"                cc-by-nd-nc


 Merci au site Recettes Simples
pour les droits de publications de certaines photos.