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La cuisine de A à Z


 
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Bar

1. Un Bar est poisson marin vivant le long du littoral océanique. Il a une forme allongée et des écailles de couleur argentée très brillantes. Le Bar est très apprécié pour sa chair fine.

En Mediterranée, ce poisson est aussi appelé Loup de mer.

2. Un Bar est également un endroit où l'on peut se déshaltérer en buvant des boissons alcoolisées ou non.

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