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La cuisine de A à Z


 
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Blé

Le Blé est la céréale la plus connue des français, puisque c'est grâce au Blé que l'on fabrique la farine qui sert ensuite à élaborer le pain et de nombreux plats et desserts ....

En plus de toutes ses utilisations en farine, le Blé peut être consommé en légume (cuit comme le riz) ou en blé germé.

Attention : Le Blé contient du Gluten !
 

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