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La cuisine de A à Z


 
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Moulin à Poivre

Un Moulin à poivre est un récipient contenant des grains de poivre et muni d'un système d'engrenage lui permettant d'écraser les grains pour les réduire en poudre, directement au-dessus d'un plat ou d'une assiette.

Il y a de nombreuses variétés de Moulins à poivre (cf photo ci-dessous) :

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