S'identifier - S'inscrire - Contact

La cuisine de A à Z


 
Liste des définitions commençant par  la lettre : 

 
                         
 

Voir aussi la Liste des Définitions en images 


Poutine

1. La Poutine est un nom local de la région de Nice donné aux alevins de sardines et anchois. Elle est parfois appelée Poutine de Nice !

La pêche de la Poutine est très réglementée, en zone géographique (Littoral d'Antibes à Menton) et en période (février / mars).

La Poutine fraîche est très appréciée en omelette, mais elle sert également à fabriquer le Pissalat.

2. La Poutine est aussi une recette québécoise à base de pommes de terre et de lardons 

 

Articles similaires


Mots-clés : , , ,




Publicité



Publicité ;-)


Devenez Fan sur Facebook



Photos

 Découvrez les Photos du site et trouvez le titre des Définitions  ! 

 Les
photos de ce site sont sous  :
  "
Creative Commons"                cc-by-nd-nc


 Merci au site Recettes Simples
pour les droits de publications de certaines photos.