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La cuisine de A à Z


 
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Thym

Le Thym est une plante aromatique à petites feuilles, qui pousse dans la nature des régions ensoleillées de sud de la France et qui est utilisée dans de nombreux mets (seul ou dans un Bouquet Garni) pour donner un goût "provençal".

Le Thym se cultive également facilement dans les jardins des autres régions.

Le Thym possède également des vertus médicinales. C'est un antiseptique qui calme le stress, les maux d'estomac, les inflammations de la gorge ....
Voir : Fiche Santé Thym
 

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