Un Polpettone est une spécialité italienne qui se compose de différents ingrédients rassemblés dans une boulette géante en forme de Pain.
et voici sa structure :
Il y a plusieurs types de Polpettones en fonction des ingrédients (viandes, thon, oeufs, épinards ....)
Mots-clés : P, Gastronomie
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