S'identifier - S'inscrire - Contact

La cuisine de A à Z


 
Liste des définitions commençant par  la lettre : 

 
                         
 

Voir aussi la Liste des Définitions en images 


Chapon (Poisson)

 Le Chapon est un poisson de couleur rouge souvent tacheté de blanc que l'on trouve principalement en Méditerranée et aussi dans l'océan atlantique :



Son véritable nom est Rascasse rouge, et plus scientifiquement " Scoepaena scrofa" !



La chair du Chapon est ferme et savoureuse.
A taille adulte il mesure plus de 40 cm et peut se déguster de différentes manières : soupe, bouillabaisse, au four, voire même en filets ....

Articles similaires


Mots-clés : ,




Publicité



Publicité ;-)


Devenez Fan sur Facebook



Photos

 Découvrez les Photos du site et trouvez le titre des Définitions  ! 

 Les
photos de ce site sont sous  :
  "
Creative Commons"                cc-by-nd-nc


 Merci au site Recettes Simples
pour les droits de publications de certaines photos.