Une Omelette est un plat traditionnel confectionné à base d'oeufs battus et cuits à la poêle.
L'Omelette peut se manger "nature" (les oeufs seuls et du sel) ou avec un ou plusieurs autres ingrédients.
Recettes :
- Omelette aux Asperges des bois
- Omelette aux champignons
- Omelette aux lardons
- Omelette aux Petits Pois et lardons
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Mots-clés : O, Termes culinaires