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Riesling

- Le Riesling est un cépage de raisin blanc qui est essentiellement cultivé en Alsace, dans le sud de l'Allemagne et le nord de l'Autriche

- Par extension le Riesling est également le vin produit avec ce cépage. Il est très apprécié et considéré comme un des meilleurs cépages de blancs, relativement sec, racé et légèrement fruité.
 

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